スタッフブログ
- ブログではシオンの丘ホームでの出来事を中心に更新していきますので、お気軽にお立ち寄りください!
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2021.07.07
梅シロップ作り♪
デイサービス海ブログ担当です。他部署で収穫された梅をたくさん頂いたので、梅シロップを作りました♪袋から梅を出すと、ほんのりと良い香りが漂ってきました!早速、利用者様と一緒にヘタ取りをしました。…
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2021.07.03
季節のデザート
こんにちは!調理ブログ担当Tです。こちらは6月に作ったスフレチーズケーキと紫陽花ゼリーです。ディサービスにて、提供させていただきました。スフレチーズケーキに初挑戦!カフェなどでよく食べるけ…
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2021.06.21
押し寿司
シオンのディサービスでは巻きずし、いなり寿司、にぎり寿司などいろんなお寿司を提供しています。ホームの利用者様にはいつもちらし寿司を召し上がって頂いています。今月は押し寿司を皆様に提供させていただ…
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2021.06.17
紫陽花
こんにちは☆デイ海のブログ担当です。時間とともに花の色が変化することから、『七変化の花』とも呼ばれている紫陽花が、施設内の敷地にも、きれいに咲き始めています。3000種類以上もあると言われている…
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2021.06.16
天気がいいので枇杷狩り♬
シオンの施設内には大きいびわの木が生えてます。調理員と栄養士の3人がかりでびわの実を採集しました。梅雨なのにすごく快晴かごいっぱいあとは調理員総出で皮むき&種を取り、コンポートに…
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2021.06.01
梅雨ですね☔
しとしと、ぴっちゃん♪梅雨の季節がやってきましたね。デイ海では、紫陽花やかたつむりの飾り作りをしました。かたつむりは、紙コップを使って、立体的に作りました☆大きな模造紙に貼りつけて、…
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2021.05.31
お肉の松花堂弁当
こんにちは🌻調理のブログ担当です。先日デイサービス海さんにて、お肉をメインとした松花堂弁当を提供しました!ローストビーフ (お肉は衛生管理的に当厨房では作っておりませんが…)これにバターを…
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2021.05.21
そら豆収穫までの思い出☆
こんにちは。デイ海のブログ担当者です♪去年の10月31日に植えた『そら豆』です。空に向かって伸びる縁起の良い豆として知られていますが、すくすくと育ってくれました。4月から5月にかけて…
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2021.07.07