ハンバーガー🍔
2022.12.01
カテゴリ：給食サービス
ハンバーガー🍔
これはまるでキッチンダイナーのハンバーガー！旗も立ってます。
ディサービス海の利用者さまへオリジナルハンバーガーをつくりました。
ふんわりとしているパンは、甘くてふわふわして食べやすくなってます。
ハンバーガーに使われるパン（バンズ）やイングリッシュマフィンなどは、スーパーでも手に入りやすいのですが、しっかりした食感だからすこし食べにくい・・・
なので、ホットケーキミックスを使ったオリジナルのレシピで柔らかく、
そして小さめの可愛らしいハンバーガーになってます。
一つはハンバーグ、もう一つはエビカツを挟んでます。そしてレタスと目玉焼きも入っているので食べごたえ十分です。
バーガーは手のひらにのるくらいの大きさなので、食べきれないな・・・ということもなかったようです♪
ここにさらにチーズと目玉焼きをのせます。
付け合わせはやっぱりフライドポテト！
◎レシピメモ
ホットケーキミックス１００ｇ
たまご１個
牛乳８０ｃｃ
ホットケーキを作る時と同じように混ぜたあと、
カップに入れてオーブンで焼くとふくらみます♬（１６０℃で１５分が目安です）
卵黄を塗ってごまをふるといい感じです(o^―^o)
