社会福祉法人 牧羊会

梅シロップ作り♪

梅シロップ作り♪

デイサービス海ブログ担当です。
他部署で収穫された梅をたくさん頂いたので、梅シロップを作りました♪
袋から梅を出すと、ほんのりと良い香りが漂ってきました!
早速、利用者様と一緒にヘタ取りをしました。
皆さん、梅を傷つけないよう気をつけながら、真剣な様子でした。

梅①

一晩凍らせた梅を使いました。

梅②

氷砂糖、梅を交互に瓶へ敷き詰めていきました。
完成まで、毎日瓶をぐるりと回し、砂糖がすっかり解け、梅がしわしわになるまでゆっくり待ちました。

梅③

梅④

2週間ほどで、きれいに色づいた美味しい梅シロップが完成しました☆☆☆

梅⑤

デイ海:F

コメント


認証コード1947

コメントは管理者の承認後に表示されます。

powered by Quick Homepage Maker 5.1
based on PukiWiki 1.4.7 License is GPL. QHM

最新の更新 RSS  Valid XHTML 1.0 Transitional