濃厚タンシチュー!
2015.11.17
カテゴリ:ブログ
濃厚タンシチュー!
こんにちは!
管理栄養士のまりです(*^_^*)
今日も素敵な料理が完成しましたので、ご報告します ♪
本日は風のご利用者様対象で、タンシチューをつくりました!
フレンチの得意なシェフが8時間かけて作ったタンシチューは、
口の中でホロホロとほぐれていく程柔らかく、とても濃厚な味付けでした!
彩りもとても綺麗ですね(^○^)
もう1品は、アンチョビトーストです!
トーストにアンチョビ・チーズ・生クリームが合わさったソースをかけています ♪♪
アンチョビの塩加減にチーズと生クリームのまろやかさが加わって、
とても美味しいトーストでした(@^^)/
風・調理の職員協力して、皆様に喜んでいただけるようなメニューを
考えています !!
次回もどうぞお楽しみに(*^。^*)