2019.10.20 カテゴリ：

在宅担当者会議

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牧羊会の在宅部門では定期的に各部署で集まり会議を開催し情報共有や連携の強化に努めています。
今回はショートステイと調理の取り組みについての発表でした！
調理の取り組みで、各事業所や利用者様に食事の感想や残食を確認して、要望に合わせてミーティングを重ね、少しでも美味しい食事を提供するように努力していることが、個人的に特に印象に残りました。
また、盛り付けや食器にもこだわりがあり、さすがプロの仕事だなぁと感じました(´ー｀)

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