干し柿?
2015.11.28
カテゴリ:ブログ
干し柿?
皆さん、こんばんは。デイサービスの職員です。
今回は柿を干します。いわゆる干し柿です。
昼食が終わった後に皆さんに手伝って頂きました。
流石、ベテランぞろいです。最初、ピーラーを用意していましたが、「これでは、無理じゃわ~。包丁ある?」と言われました。
包丁に変えたとたんに素早くして下さり・・・
御覧の通りです。あっぱれでございますm(__)m
その後、沸騰した湯でくぐらせて、いざ、干しましょうとなりましたが・・・干すところが・・・ない!!
職員総出で、干すところを探しましたが、ありませんでした。
皆で落胆していたところに・・・ある職員さん(みんなの姉御肌の看護師さんです)が、「家に干すものあるかも」と言われ、一筋の光明が差しこみました。
そして、後日・・・
完成しました!!今後の展開に乞うご期待!!