☆祝 敬老の日☆
2016.09.20
カテゴリ：ブログ
☆祝 敬老の日☆
こんにちは！管理栄養士のまりです。
9月19日は敬老の日です。
シオンの丘ホームでは少し早いですが、
9月11日に敬老のお祝いをさせていただきました！
ささやかながら調理でお祝い御膳を作りましたので、
ご紹介します^^
献立は
さつま芋ごはん・炊き込みおこわ
天ぷらの盛り合わせ
治部煮
西京焼き
ほうれん草の菊花和え
長芋のもみじ和え
茶碗蒸し
豆腐のすまし汁
フルーツ盛り合わせ
となっております。
お品書きも一緒に添えて…♪
続いてこちらがソフト食です。
献立は
さつま芋雑炊
治部煮
なすとえびの挟み煮
南瓜の煮物
大根寒天と人参寒天の甘酢和え
アスパラとピーマンの生姜醤油あんかけ
とろろ豆腐明太ソース
玉子豆腐
豆腐のすまし汁
メロンゼリー・ブドウゼリー
となっています。
こちらもお品書きを添えました…♪
皆様がこれからもますますお元気で過ごせますように。
