熱々♪中華料理！！！
2016.01.23
カテゴリ：ブログ
熱々♪中華料理！！！
こんにちは^^
栄養士のまりです♪
今日は在宅の方対象に、中華料理を作りました！！
ご利用者様の目の前で、鍋をふってくれています♪
シオンには中華料理の得意なシェフもいますよ^^
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今日のメニューは、
チャーハン
小龍包
エビチリ
かき玉スープ
杏仁豆腐
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チャーハンの上にはシェフ特製のチャーシューがのっています♪
とろとろでやわらかいです。
実はお出しする直前にバーナーであぶって、香ばしさをプラスしてます♪
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小龍包、包むのが難しくて形が様々ですが、ご愛嬌♪
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蒸籠に入れて熱々をお出しできるように準備しました♪
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ご利用者様から「シェフは鍋をふって、何年目や？」とのお言葉や、
「おいしかったよ」とのお言葉をかけていただきました^^
次回もお楽しみに♪
